A alimentação pode contribuir para a firmeza, a textura e o brilho da pele. A nutricionista Juliana Andrade recomenda combinar fontes de proteína e colágeno com frutas e vegetais ricos em vitamina C.
“Destacam-se carnes magras, aves, ovos, peixes e leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico”, afirma Juliana. Esses alimentos fornecem aminoácidos essenciais para a formação do colágeno, proteína ligada à firmeza e à sustentação da pele.
Entre as fontes diretas de colágeno estão caldos preparados com ossos, gelatina sem açúcar e cortes com tecido conjuntivo. A orientação é associar esses itens a alimentos com vitamina C, como acerola, kiwi e laranja.
Combinações sugeridas
- Peito de frango grelhado com salada de folhas verdes e laranja: proteína magra e vitamina C.
- Ovos mexidos com espinafre: proteína e antioxidantes.
- Peixe grelhado com purê de batata-doce e brócolis: proteína de alta qualidade e betacaroteno.
- Caldo de ossos caseiro: fonte direta de colágeno.
- Iogurte natural com morangos, kiwi e sementes de chia: proteína, vitamina C e ômega 3.
- Feijão ou lentilha com arroz integral e couve refogada: proteína vegetal e antioxidantes.
- Gelatina sem açúcar com maracujá e gotas de stevia: colágeno e vitamina C.
Para Juliana, a combinação de proteína adequada, fontes naturais de colágeno, frutas e vegetais pode refletir na textura, no brilho e na firmeza da pele.
